Wino Marsala — sycylijska legenda win wzmacnianych. Jak smakuje, jak ją pić i którą wybrać?
Marsala to wzmacniane wino z Sycylii, które może być słodkie, półwytrawne albo wytrawne. Choć wiele osób kojarzy ją głównie z kuchnią, jej ciekawsze wydania warto traktować jak pełnoprawne wino degustacyjne — podobnie jak porto, sherry czy maderę. To wino o aromatach karmelu, orzechów, suszonych owoców i przypraw, które potrafi...
Czytaj więcej
Odczarowujemy Porto. Fakty i mity o najsłynniejszym winie Portugalii
Porto często kojarzy się z ciężkim, słodkim winem pitym wyłącznie zimą albo po deserze. To tylko część prawdy. W rzeczywistości Porto to jedna z najbardziej różnorodnych kategorii win portugalskich – od świeżego White Porto, przez owocowe Ruby, aż po eleganckie Tawny i wyjątkowe rocznikowe Vintage. W tym wpisie odczarowujemy Porto...
Czytaj więcej
Miody pitne – rodzaje, smaki i jak wybrać najlepszy?
Miody pitne to jeden z najstarszych alkoholi w Polsce – głęboko zakorzeniony w tradycji i kulturze. Jeszcze kilka lat temu traktowane jako ciekawostka, dziś wracają do łask jako trunki premium: naturalne, długo leżakowane i pełne charakteru. W naszej ofercie znajdziesz miody pitne od renomowanych polskich producentów, takich jak Pasieka Jaros,...
Czytaj więcej
Śliwowica, śliwowica łącka i okowita śliwkowa – czym się różnią i jak wybrać dobrą butelkę?
Śliwowica to jeden z najbardziej charakterystycznych alkoholi regionalnych w Polsce, ale wokół niej narosło sporo nieporozumień. Czy śliwowica to to samo co okowita? Czym różni się od nalewki? I jak wybrać dobrą butelkę – szczególnie jeśli interesuje Cię śliwowica 70% lub oryginalna śliwowica łącka? W tym przewodniku porządkujemy wszystko...
Czytaj więcej
Wermut hiszpański
Wermut hiszpański jest w Polsce nieznany. Taką stawiam tezę. I w ogóle wszyscy znają chyba tylko włoskiego potentata – MARTINI®. A dobry wermut to rzecz warta zachodu i poznania. Od około roku na naszych półkach można znaleźć Benito Escudero Vermouth Garnacha i Benito Escudero Vermouth Gran Reserva. Oba pochodzą...
Czytaj więcej
Susumaniello
Tuż przed świętami na Winnicowej półce stanęło Susumaniello. Wszystko dzięki San Donaci – producentowi z południa Włoch, od którego mamy już niejedną butelkę. Bardzo nas ta nowość ucieszyła. Szczególnie, że nie znaliśmy wcześniej tej uroczej odmiany o śpiewnej nazwie. Okazało się, że wino jest wspaniałe, odmiana ciekawa i do...
Czytaj więcej
Prosecco, czyli bąbelki, które rządzą
Są tacy wielbiciele wina, dla których nie ma lata bez prosecco. I my to nawet rozumiemy. Te włoskie bąbelki podbiły świat już lata temu. W Polsce szał na wino musujące z Veneto zaczął się około 10 lat temu. Obecnie prosecco zna prawie każdy. Nawet Ci, którzy sami wina nie...
Czytaj więcej
Białe Porto Quevedo
Białe porto jest trunkiem mniej znanym. Kiedy jednak ktoś już go spróbuje, niemal zawsze wraca. My mamy dwa takie cudowne okazy. Pierwsze to Quevedo Porto White, po prostu półsłodkie czy tam słodkawe. Drugi okaz to Quevedo Porto White Dry. I ono okazało się absolutnym hitem w naszym sklepie. Kiedy...
Czytaj więcej
Ciekawe wina
Już co najmniej raz pisaliśmy tu o winach wyjątkowych. Ciekawe wina są dla tych, którzy nie boją się eksperymentu i przede wszystkim mogą lub chcą sobie nań pozwolić. Mamy teraz w Winnicy kilka takich ciekawostek. Dlatego warto o nich opowiedzieć. Wybrana lista nie jest uporządkowana i nie określa żadnego...
Czytaj więcej
Wino Na Dzień Kobiet
Na Dzień Kobiet już się rajstop nie daje. Na szczęście. Kwiaty polecam gorąco. A do kwiatów, wiadomo, wino na dzień kobiet zawsze się nada. Jest miło, gdy znamy gust pani, którą chcemy obdarować. Jeśli nie, odradzam kierowanie się jakimiś stereotypami na temat gustu winiarskiego kobiet, że niby wolą półsłodkie...
Czytaj więcej