Niepoort przybija do portu
Będziemy mieć porto. To dobra wieść dla wszystkich, którzy bezskutecznie poszukują tego trunku w sklepach z alkoholem czy specjalistycznych sklepach winiarskich. Chcemy dobrego porto i właśnie nadchodzi – od Dirka Niepoorta, gwiazdy portugalskiego winiarstwa (tak na mieście mówią). Historia porto sięga czasów konfliktu angielsko-francuskiego w XVII wieku i embargo nałożonego...
Czytaj więcej
Szuja
Nasi klienci – on miły, a ona miła, zadali mi ostatnio to pytanie, które zawsze musi paść, kiedy ktoś próbuje win i próbuje, i popija, i wciąż sięga po coś nowego. Wtedy przychodzi ta chwila i słyszę: “Co Pani sądzi o pinot noir?” I w przypadku tych Państwa to...
Czytaj więcejII Festiwal Spowalniania Czasu czyli Lato Leniwców część druga
W dniach od 8 do 11 września 2011 odbędzie się na Małym Rynku w Krakowie, druga część II Lata Leniwców, pod tytułem: „Program na dziś zostanie podany jutro”. Jak zwykle pojawią się winiarze, restauratorzy i dostawcy chwilowego szczęścia pod różnymi postaciami. Odbędą się koncerty, pokazy i wydarzenia specjalne. Wrześniowa edycja Lata...
Czytaj więcej
O, Berek!
O tym winie napisano już niejedno, ale nie sposób się oprzeć, żeby nie dodać choć słowa. Mamy je w Winnicy już chwilę i święci triumfy. Pomysł Dirka Niepoorta z polskim akcentem na etykiecie był ze wszech miar trafiony. Genialny zabieg marketingowy dla dobrego wina ze świetnym potencjałem starzenia. A zaczęło...
Czytaj więcejII Europejskie Targi Produktów Regionalnych
W dniach 11-14 sierpnia odbywały się w Zakopanem II Europejskie Targi Produktów Regionalnych, na których tradycyjnie pod szyldem Atlantiki, serwowaliśmy portugalskie wina i specjały.
II Festiwal Spowalniania Czasu czyli Lato Leniwców
Od 4 do 7 sierpnia, odbywał się w Krakowie na Małym Rynku II Festiwal Spowalniania Czasu czyli Lato Leniwców. Hasło przewodnie Festiwalu: “Leniwcem się nie jest, Leniwcem się bywa”, zainspirowało nas, by już po raz drugi polenić się wspólnie z krakowianami i turystami odwiedzającymi nasze miasto. Przez cztery dni, codziennie...
Czytaj więcej
Kilka słów o tym, jak to się zaczęło
W 2004 roku powstała Winnica – mały sklep o bardzo wąskiej specjalizacji – mieliśmy do zaproponowania wino. Oczywiście nadal mamy. Wydawało się nam, że to nie będzie łatwy kawałek chleba, ale chcieliśmy. Kiedy Alinka z Piotrem byli na Ukrainie – to były podobno fajne wakacje – przejeżdżali przez miasto,...
Czytaj więcej