Słodycz późnego lata…a może bardzo ciepłej jesieni.
Morande Late Harvest Sauvignon Blanc 2007 – oto mała butelka słońca w pigułce i to z odmiany, którą spośród białych win kocham chyba równie mocno jak dobrego rieslinga. To rzadkość pod wieloma względami: po pierwsze sauvignon blanc – naprawdę niezbyt często robi się zeń wino późno zbierane (oczywiście jest klasyczne...
Czytaj więcej
Sexy
To nieprzyzwoite, że znów o Portugalii. Jesteśmy tak stronniczy, że aż słabo. Trudno. Oba wina nazwane tak z oczywistych marketingowych względów. Wina pochodzą z dość młodej bardzo nowoczesnej firmy winiarskiej Fita Preta Vinhos (region Lisbona), nie ma się więc co dziwić, że zarówno nazwa, jak i strona wizualna obu win...
Czytaj więcej
Trzeba poświęcić mu chwilę.
Jest naszym produktem numer jeden. Sprzedażowym koniem pociągowym. Winem o – zdaje się – najlepszej relacji jakości do ceny w naszym sklepie. Dlatego – choć nie trzeba go naszym klientom reklamować – należy mu się kilka ciepłych słów. Bo w końcu nie co dzień stać człowieka – nawet dobrze...
Czytaj więcej
Szampan jest dobry, kiedy jest.
Chciałabym kilka słów na temat jednego naszego szampana, bo to taki czas, że o nim częściej myślę. Billecart-Salmon Brut Réserve zapada w pamięć. Wiem, że są tacy, którzy szampana nie biorą do ust. Tych nie przekonam. Ale niezdecydowanym zaręczam, że to wyjątkowy kupaż. Jest zrobiony z trzech roczników i z trzech szczepów:...
Czytaj więcej
Filipa Pato. Córka swego ojca, jak mniemam
Wcześniej słyszałam tylko, że córka Luisa Pato też robi wina. To nie brzmi dobrze, więc się nie zainteresowałam. Potem trafiło w moje ręce jej wino ze szczepu baga. “Całkiem jak ojciec” – pomyślałam, kiedy spojrzałam na etykietę. Po co to robi, skoro może pracować w firmie ojca i robić...
Czytaj więcej
Niepoort przybija do portu
Będziemy mieć porto. To dobra wieść dla wszystkich, którzy bezskutecznie poszukują tego trunku w sklepach z alkoholem czy specjalistycznych sklepach winiarskich. Chcemy dobrego porto i właśnie nadchodzi – od Dirka Niepoorta, gwiazdy portugalskiego winiarstwa (tak na mieście mówią). Historia porto sięga czasów konfliktu angielsko-francuskiego w XVII wieku i embargo nałożonego...
Czytaj więcej
Szuja
Nasi klienci – on miły, a ona miła, zadali mi ostatnio to pytanie, które zawsze musi paść, kiedy ktoś próbuje win i próbuje, i popija, i wciąż sięga po coś nowego. Wtedy przychodzi ta chwila i słyszę: “Co Pani sądzi o pinot noir?” I w przypadku tych Państwa to...
Czytaj więcej
O, Berek!
O tym winie napisano już niejedno, ale nie sposób się oprzeć, żeby nie dodać choć słowa. Mamy je w Winnicy już chwilę i święci triumfy. Pomysł Dirka Niepoorta z polskim akcentem na etykiecie był ze wszech miar trafiony. Genialny zabieg marketingowy dla dobrego wina ze świetnym potencjałem starzenia. A zaczęło...
Czytaj więcej