Olej rzepakowy kontra lniany – który wybrać do codziennego użytku?
Olej lniany – dla mózgu, serca i odporności
Olej lniany tłoczony na zimno to jedno z najlepszych źródeł kwasów omega-3 (ALA). Działa przeciwzapalnie, wspiera pracę mózgu, układ nerwowy i odporność. Ma intensywny, lekko orzechowy smak – najlepiej sprawdza się na zimno: w pastach warzywnych, sałatkach lub jako suplement (1 łyżeczka na czczo).
Olej rzepakowy – codzienna baza do gotowania
Olej rzepakowy tłoczony na zimno ma łagodniejszy smak i delikatny aromat. Lepiej znosi lekko podgrzane dania – nadaje się do zup-kremów, dressingów, pieczonych warzyw czy sosów. Jest wszechstronny i neutralny, dlatego to dobry wybór do codziennego stosowania.
Dlaczego warto sięgnąć po oleje z Łobzovii?
W Łobzovii tłoczymy oba oleje – rzepakowy i lniany – w małych partiach, bez pośpiechu, bez rafinacji i bez filtracji. Działamy lokalnie, w samym sercu Krakowa, gdzie liczy się jakość i świeżość, a nie przemysłowa skala.
- 100% naturalne oleje roślinne,
- tłoczone w temperaturze poniżej 40°C,
- w ciemnych szklanych butelkach,
- z datą tłoczenia na etykiecie,
- prosto z manufaktury – Łobzovia.
Podsumowanie: który olej wybrać?
Jeśli szukasz suplementu diety i naturalnego wsparcia dla zdrowia – wybierz olej lniany. Jeżeli potrzebujesz neutralnego, uniwersalnego tłuszczu do codziennego gotowania – sięgnij po olej rzepakowy.
Najlepiej mieć w kuchni oba – i stosować je zależnie od potrzeby.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Jaki olej jest zdrowszy – rzepakowy czy lniany?
Olej lniany zawiera więcej omega-3, ale oba są zdrowe. Lniany lepiej działa przeciwzapalnie, rzepakowy jest bardziej uniwersalny kulinarnie.
Czy olej rzepakowy można podgrzewać?
W wersji tłoczonej na zimno najlepiej stosować go na ciepło (ale nie do smażenia), np. do zup, pieczenia lub duszenia warzyw.
Czy mogę stosować oba oleje na zmianę?
Tak! To wręcz wskazane. Rano olej lniany na czczo, a w ciągu dnia olej rzepakowy do potraw – to dobry, zdrowy schemat.