Tradycyjny portugalski trunek, czyli porto. Typ White Port, czyli po prostu białe porto. Ale całkiem niecodzienne, bo 30-letnie. Duma Quevedo.

Wino ma bursztynowy kolor ze złocistym refleksem. Dość złożony i głęboki nos. Eleganckie i intensywne nuty miodu, prażonych orzechów włoskich, świeżych migdałów, crème brulée i macerowanych rodzynek. W ustach zaczyna się od aromatów rodzynek i miodu na wejściu, po których następuje przyjemna i orzeźwiająca goryczka z nutą suszonych owoców i migdałów, finisz jest wypełniony smakami karmelu, rodzynek, crème brulée i przypraw.

Całkowita kwasowość – 4,64 (g/l), pH – 3,62, cukier resztkowy – 107 (g/l).

Idealne pod desery śmietankowe, orzechowe i deskę serów.

Firma Quevedo powstała w 1991 roku i obecnie obejmuje 100 ha winnic, w tym takich, w których rosną stare, kilkudziesięcioletnie krzewy. Pieczę nad wszystkim sprawuje rodzeństwo: Oscar i Claudia Quevedo (ona jest głównym enologiem od 1999 roku). Do firmy należy 6 winnic pięknie położonych w dolinie Douro: Quinta Vale D’Agodinho, Quinta da Trovisca, Quinta da Valeira, Quinta Senhora do Rosário, Quinta da Alegria oraz Quinta das Mós.
Wina produkowane są oczywiście z lokalnych odmian rodzimych, owoce zbierane są ręcznie, a o jakości win wystarczająco świadczy fakt, że tak młoda firma (w porównaniu z potentatami regionu) jest obecnie bardzo dobrze znana i kojarzona z nowoczesnym stylem i wysoką jakością.