Geierslay Dornfelder halbtrocken

62.00

Na stanie

🚚 Darmowa wysyłka od 250zł na następny dzień roboczy! Standardowa dostawa 13zł. Więcej informacji
SKU: WK-594 Kategoria: Kraj: NiemcyRegion: MozelaProducent: Weingut GeierslayApelacja: QA MoselKolor: CzerwoneSmak: PółwytrawneSzczep: DornfelderPoj. butelki: 0,75 LTemp. serwowania: 18°CZaw. alkoholu: 12%Przedział cenowy: 30zł - 60zł

Czerwone półwytrawne wino z doliny Mozeli. Powstało z lokalnej odmiany, znanej głównie w Niemczech. Dornfelder to szczep wyhodowany przez Augusta Herolda w instytucie w Weinsberg w Badenii-Wirtembergii w 1955 roku. Jest krzyżówką odmian Helfensteiner i Heroldrebe.

Wino ma rubinowy, lśniący kolor, aromat czarnych porzeczek i jeżyn. W ustach bardzo przyjemne, dobrze skoncentrowane, aksamitne, owocowe. Idealne do dań mięsnych, makaronów i wędlin, dojrzałych serów. Znakomite do picia solo.

Cukier resztkowy: 13 g/l, kwasowość: 6,1 g/l

Weingut Geierslay to winnica rodzinna, mała, dokładnie 13-hektarowa, którą obecnie zajmuje się małżeństwo Rudolf i Brigitte Kilburg oraz ich dzieci: Sabine, Stefan i Max. Posiadłość należy do rodziny od połowy XV wieku. Przodek rodziny Johann von Kilburg w 1465 roku przejął ziemie, za zgodą arcybiskupa Trewiru Johanna II, po swoim krewniaku. Od tamtej pory posiadłość pozostaje w rękach rodziny Kilburg, jednej z najstarszych rodzin winiarskich w regionie. Obecnie produkcją wina w Weingut Geierslay zajmuje się już 19. pokolenie.
Winnice rodziny Kilburg leżą tuż nad rzeką, najlepsze lokacje obejmują zbocza doliny Mozeli – przepiękne widoki na winnice to charakterystyczna cecha całego regionu Mozeli. Najlepsze lokalizacje należące do Kilburgów to Wintricher Ohligsberg, Großer Herrgott i Geierslay, Piesporter Goldtröpfchen – leżą dookoła winiarni albo w niewielkim od niej oddaleniu. W nich wszystkich rośnie Riesling – wyłącznie na glebach łupkowych. Burgundy i inne odmiany czerwone, które potrzebują cięższych gleb z udziałem glin i iłów, rosną niżej w winnicach Geierslay i Großer Herrgott, a już najmniej wymagające odmiany typu Kerner czy Muller-Thurgau uprawiane są w tej ostatniej winnicy na najbardziej płaskich terenach.

Poznajmy region: Mozela

Kraj

Niemcy

Region

Mozela

Apelacja

QA Mosel

Szczep

Temp. serwowania

18°C

Poj. butelki

0,75 L

Zaw. alkoholu

12%

Smak

Półwytrawne

Producent

Weingut Geierslay

Przedział cenowy

30zł – 60zł

Kolor

Czerwone