Trójniak klasyczny wykonany z miodów zbieranych w lipcu i sierpniu, kiedy to pszczoły oprócz nektaru z bagien i lasów znoszą spadź i nektar gryki z śródleśnych pól.
Bukiet leśny z wyczuwalną gryką, barwa ciemna, bursztynowa, półsłodki.
Miód nagrodzony został 4 złotymi medalami na Mazer Cup 2020, Mead Madness Cup 2020, Mead Madness Cup 2022, oraz Orpheus Mead Fest 2021, a także został uznany za najlepszy miód z pośród wszystkich zgłoszonych na ten konkurs zdobywając tytuł Best of Show Orpheus Mead Fest 2021.
