Strona zawiera materiały dotyczące napojów alkoholowych przeznaczonych wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Z serwisu mogą korzystać tylko osoby pełnoletnie.
Czy masz ukończone 18 lat?

TakNie
Rosae Bianco Vivace Salento IGP

Rosae Bianco Vivace Salento IGP

Cena: 38.00 zł

Producent: Cantina San Donaci
Cena za litr: 50,67 zł

Dostępność: W magazynie
Ocena:0 opinie

Ilość:

 
Informacje dodatkowe
Kraj: Włochy
Region: Puglia/Salento
Apelacja: IGP Salento
Szczep: Chardonnay, Fiano
Rodzaj: białe wytrawne żywe (lekko perliste)
Temp. serwowania: 7°C
Zaw. alkoholu: 13%
Poj. butelki: 0,75l

Białe delikatnie wytrawne wino z południa Włoch, z winnicy Cantina San Donaci. Określone jako vivace, czyli dosłownie żywe. w praktyce wino przypomina vinho verde, jest lekko szczypiące, bardzo orzeźwiające. 

Kolor: słomkowe z zielonkawymi refleksami. Nos: nuty kwiatowo-owocowe. Usta: żywe z subtelną słodką nutą. Idealne do spożywania solo, jako aperitif, dobre także do sushi. 

Obszar produkcji: Salento, prowincja Brindisi Lecce. Gleby: wapienno-gliniaste. Winifikacja: fermentacja w kontrolowanej temperaturze, starzenie się stali. 

Wino pochodzi z Cantine San Donaci, która jest jedną z najstarszych firm w regionie Salento. Powstała w 1933 roku z inicjatywy dwunastu rolników. Obecnie zrzeszenie liczy sobie 300 członków. Własnością firmy jest dziś około 320 ha winnic umiejscowionych w Salento. Oczywiście położone są one w bardzo różnych lokalizacjach, dlatego paleta win, jakie można uzyskać dzięki takiej organizacji firmy jest naprawdę ciekawa. Owoce z najlepszych lokalizacji winifikowane są osobno, dzięki temu powstają takie perełki jak Salice Salentino Riserva czy Primitivo di Manduria.  
Cantina San Donaci produkuje wina tylko z rodzimych odmian i z własnych winnic. Kluczowe są trzy historyczne szczepy czerwone: Negroamaro, Primitivo i Malvasia Nera. Jeśli chodzi o odmiany białe to podstawą są tu Malvasia Bianca, Chardonnay, Bombino oraz Trebbiano.

 

 

Napisz opinię

Imię i nazwisko:


Opinia: Uwaga: HTML nie jest interpretowany!

Ocena: Zła           Dobra

Wpisz kod w polu poniżej:



Polecane
Najnowsze
Rosae Rosato Salento IGP
Cena: 38.00 zł
SD Anticaia Brindisi DOP
Cena: 48.00 zł
Marius Syrah DO Almansa
Cena: 40.00 zł
Marius Roble DO Almansa
Cena: 40.00 zł